Restructuration de la filière laitière : la casse continue
Communiqué de Leif Blanc, délégué national à la ruralité, l’agriculture et l’environnement
Les grandes manoeuvres de concentration des industriels du lait s’accélèrent. Pendant que les négociations continuent autour du démantèlement de la coopérative en difficulté Terra Lacta, le groupe coopératif Sodiaal annonce la fermeture de trois sites de conditionnement de sa marque Candia. Menés au nom des gains de compétitivité alors que la fin des quotas laitiers approche, ces plans sociaux ébranlent encore un peu plus le tissu économique de nos campagnes et de nos petites villes. Après Le Lude (Sarthe), Saint-Yorre (Allier) et Villefranche-sur-Saône (Rhône) avec Candia, combien de départements français devront encore voir une partie de leur activité et de leurs emplois disparaître pour satisfaire aux exigences dérégulatrices de l’Union Européenne ?
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